Забронировать
Создатели
Огненное трио Антон Пинский, Артем Лосев и Виталий Истомин представляет самый эффектный проект своего альянса — мистический и загадочный Phantom.
Ресторан с единственной в России 9-метровой печью на открытой кухне, парящими под высокими потолками девами, модными диджеями и посудой. Новый жанр — брутальный романтизм, искренний и по-своему первобытный.
Вертел, коптильня, гриль, мангал, печь для пирогов и хлеба, печь для томления — почти что первобытные методы приготовления позволяют почувствовать такое же удовольствие.
Виталий Истомин и  АртемЛосев готовят мясо практически во всех существующих вариантах: от фрикаделек до кебабов, от стейков до шавермы, от приготовленного
в коптильне халяльного брискета до запеченной лопатки карачаевского ягненка. А воздушность и прозрачность Фантома раскрывается в меню чистотой вкуса.
Фантом огня
Виталий Истомин и Артем Лосев готовят мясо практически во всех существующих вариантах:
от фрикаделек до кебабов, от стейков до шавермы, от приготовленного в коптильне халяльного брискета до запеченной лопатки карачаевского ягненка. А воздушность и прозрачность Фантома раскрывается в меню чистотой вкуса.
Виталий Истомин и Артем Лосев готовят мясо практически во всех
существующих вариантах: от фрикаделек до кебабов, от стейков до шавермы, от приготовленного в коптильне халяльного брискета до запеченной
лопатки карачаевского ягненка. А воздушность и прозрачность Фантома раскрывается в меню чистотой вкуса.
Phantom создает новый жанр — брутальный романтизм, С каждой новой встречей его магия очаровывает и затягивает. Объединяя разные эпохи, дизайнер Ирина Глик позволяет любоваться каждой деталью. Тем, как роспись потолка «отражается» в рисунках посуды. Необычностью абажуров — «колокольчиков» из армированной стали. И даже юбки на парящих под пятиметровым потолком девах работы знаменитого скульптора Василия Селиванова кажутся сотканными из тлеющей лавы. И в этом магическая суть фантома, связывающего материальный мир с миром эмоций и чувств, — будить фантазию и дарить впечатления.
Брутальный романтизм
Phantom создает новый жанр — брутальный романтизм, С каждой новой встречей его магия очаровывает и затягивает. Объединяя разные эпохи, дизайнер Ирина Глик позволяет любоваться каждой деталью. Тем, как роспись потолка «отражается» в рисунках посуды. Необычностью абажуров — «колокольчиков» из армированной стали. И даже юбки на парящих под пятиметровым потолком девах работы знаменитого скульптора Василия Селиванова кажутся сотканными из тлеющей лавы. И в этом магическая суть фантома, связывающего материальный мир с миром эмоций и чувств, — будить фантазию и дарить впечатления.